柚香照燒雞腿排的做法怎麼做

簡介 臺風天就是要自己下廚呀>w 材料 雞腿肉1支 洋蔥1/4顆 蔥少許 醬油2大匙 味霖1~2大匙 柚子酒2大匙 做法

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   雞腿肉醃10分鐘入味。

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   鍋子加入一點油，開大火，煎到表皮呈現金黃色澤、邊角微焦的時候，翻面。(沒有切塊的話，雞皮那面朝下煎)

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   把切好的洋蔥和一部分蔥段丟下去，如果有想加其他料也可以(例如香菇也很適合)。轉小火，蓋上鍋蓋，悶5~6 分鐘。

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   加入剛剛的醃醬，再稍微煎一下，開大火煮至濃稠，就可以裝盤囉！