金沙芋頭的做法怎麼做

簡介 適合當下酒菜或小點心 材料 芋頭380公克 咸蛋1顆 蒜4顆 白胡椒粉適量 油適量 辣椒適量 做法

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   倒入適當的油，切成小塊狀，兩面小火慢煎金黃，約15至20分鐘

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   另起一鍋倒入少許油，咸蛋炒到起泡加入蒜末入鍋慢煎

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   倒入芋頭後加入適量胡椒粉和辣椒拌炒均勻

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   起鍋