紅菇荷包蛋面的做法怎麼做

材料

1.面條400克，鴨蛋3個，紅菇5朵，香菇肉丸6個，大白菜200克

2.鹽，味精，花生油

做法

1.加油煎荷苞蛋三個，倒入適量開水，將泡好的紅菇，肉丸放入煮開。

2.待肉丸熟後，加入面條煮1分鐘，將大白菜切段並放一起煮，加適量鹽及味精便可。