蒜香馬告杏鮑菇的做法怎麼做

簡介 「馬告（山胡椒）」有著香茅、薑、檸檬、花椒和黑胡椒的香氣，滋味豐富又迷人，簡單料理就很美味。 這道「蒜香馬告杏鮑菇」，做法超簡單，隻要5分鐘，咻咻咻就完成惹~ 多汁、Q彈、有嚼勁的「杏鮑菇」，配上銷魂的「蒜香馬告奶油」，真是太美味啦！ 材料 杏鮑菇2朵 蒜頭1瓣 馬告適量 奶油少許 做法

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   杏鮑菇切片後，放入平底鍋，開中小火幹煎（不加油）。

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   杏鮑菇煎到焦黃色時，翻面續煎。

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   杏鮑菇兩面都呈焦黃色時，灑馬告，放入蒜末和奶油，拌勻，即可起鍋。

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   起鍋後，再灑上一些馬告，香氣更豐厚。