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草莓醬夾心蛋糕卷的做法怎麼做
時間:2019-07-24 08:06:02 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 傢中常有許多果醬用不完,造成許多的浪費... 現在不僅不再浪費瞭,而且小人也很愛吃唷~ 材料 ♥蛋糕體《材料A》如下: 蛋黃4粒 油60g 牛奶75g 低筋面粉100g ♥蛋白霜《材料B》如下: 蛋白4粒 糖40g ♥夾心《材料C》如下: 市售草莓醬適量 做法
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把材料《A》與材料《B》,完全拌勻後,放入已預熱的烤箱內,上下火150度,烤25分鐘,出爐後放涼備用。
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將冷卻後的蛋糕體《下方朝上》放入保鮮膜上。
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並在上方塗抹適量《依個人喜好》的草莓醬。
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然後就像是卷壽司的手法,將蛋糕卷卷起,並放置3小時,讓蛋糕體定型。
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待定型後,從左至右的方式,將蛋糕卷切成一片一片即可。
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