[親子食堂]凱莉貓~粉紅兔的春天便當的做法怎麼做

簡介 春暖花開的季節~粉紅色小兔再胡蘿卜花團裡跳舞~~一起吃著便當享受溫暖的太陽吧!(今日菜色:胡蘿卜炒筊白筍+香腸炒綠花椰+海苔蛋卷+醬燒油豆腐)本食譜的量為兩人份 材料 筊白筍3支 胡蘿卜1/3個 香腸2條 綠花椰半朵 雞蛋3顆 燒海苔1片 白飯2碗 櫻花素適量 起司適量 鹽1小匙 油少許 醬油1大匙 糖少許 做法

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   (胡蘿卜炒筊白筍)胡蘿卜與筊白筍洗凈切絲備用,在鍋中放入少許油,加入胡蘿卜與筊白筍絲再加入調味料,拌炒一下~加入少許的水,炒軟就可以瞭

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   (香腸炒綠花椰)將香腸切片,將綠花椰稍微川燙一下,熱鍋後先將香腸煎熟,在加入綠花椰稍稍拌炒一下就完成瞭~方便又省時

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   (醬燒油豆腐)在平底鍋中放入一碗半的水,加入調味料1再加入油豆腐,煮入味即可

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   (海苔蛋卷)打三顆蛋加入少許鹽攪勻,在鍋中加入些許油(鍋面最好都均勻的有抹上油),倒入蛋液鋪平在鍋面關小火,將燒海苔放在蛋上,等下方蛋凝固時慢慢將蛋卷起來~蓋上鍋蓋悶熟(帶便當吃全熟蛋比較安全)就可以起鍋~起鍋後切片就OK囉

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   (粉紅小兔)用市售的櫻花素(日本做花壽司會用的的調色粉),將1碗白飯調成粉紅色,用保鮮膜將飯團捏成大的水滴狀(如圖)

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   (粉紅小兔)將水滴狀飯團上方用刀子切開(如圖)~用湯匙整型~~用起司片切出內耳~用燒海苔刻出五官就OK瞭

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   (花飯團)將白飯捏成圓球~將胡蘿卜小花鋪在上面就可以瞭

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   最後就完成囉~~