涼拌紫洋蔥的做法怎麼做

簡介 夏日，餐桌上就是要來一道清涼的涼拌菜。簡單的將洋蔥、小黃瓜與紅蘿卜切細，加入調味後拌勻，就可以上桌享用。 紫色料理，在餐桌上總會散發出讓人迷戀的魔力。 材料 紫洋蔥1顆 小黃瓜1條 紅蘿卜適量 鹽適量 高鮮味精少許 七味唐辛子少許 白醋少許 白芝麻油少許 做法

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   紫洋蔥、小黃瓜與紅蘿卜切細絲。

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   然後泡在冰鹽水中冰鎮。

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   約10分鐘後撈起瀝乾，加入調味料。

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   拌勻後盛盤，就可以封上保鮮膜放到冰箱冷藏或直接上桌。