金銀蛋瘦肉粥的做法怎麼做

簡介 金蛋（咸蛋），銀蛋（皮蛋），兩種適合配稀飯的食材一起煮粥，加上喜歡的青菜、肉片，30分鐘內上桌。 材料

"水 1000cc","白飯 2.5晚","皮蛋 1顆","咸蛋 1顆","牛肉火鍋片 一盒","青菜 適量","玉米筍 5根","白胡椒粉 2小匙","黑胡椒粉 2小匙","醬油 1小匙","香油 少許","雞蛋 1顆","蔥花 1大匙"

做法

1、湯鍋加入1000cc左右的水、白飯、玉米筍煮至滾

2、金、銀蛋去殼切小塊，加入粥中

3、牛肉片切小塊，與青菜一起加入鍋中，加入胡椒粉、醬油；熄火後打一顆雞蛋、灑上蔥花、滴上香油即可