免揉簡易好味蒸饅頭的做法怎麼做

簡介 早上偶爾也想來一個中式的餐點嗎? 配上豆漿讓滿滿的能量持續一整天吧! 免揉面團隻要低筋面粉就可以完成的超簡易饅頭快來試試看吧! 材料 低筋面粉180g 淡奶110ml 酵母5g 做法

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   材料準備好，淡奶先微波加熱至微燙(不可以太熱酵母會死掉微微燙即可)

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   把酵母撒進加熱過後的淡奶放一分鐘你可以梳個頭發刷個牙先(笑)。一分鐘後把低筋面粉撒入(不用過篩)攪拌均勻，包上保鮮膜放15分鐘不用管他。

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   15分鐘後回來看到面團已經膨脹分4~5份

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   如果想要包餡的朋友可以把面團壓平(用手壓平就好瞭不用麻煩的用搟面棍)包入喜歡的餡料即可

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   我嘗試放瞭果醬，結果太貪心果醬放太多包不太起來....放進電鍋中蒸15分鐘即可

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   一剝開就可以看到果醬或是起司融化的超誘人畫面喔!

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   成品