肉醬意大利面的做法怎麼做

簡介 大份的 6人份, 吃飽飽! 簡單做! 材料 義大利面條6束約300公克 牛番茄一大顆 洋蔥一大顆 蒜頭六瓣 油4大匙 肉末1斤 番茄泥罐頭約350公克 義大利香料1/5瓶 起司粉少許 鹽巴少許 黑胡椒粉少許 糖少許 做法

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   這是一人份的義大利面

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   水滾後加面 和鹽巴一大匙半 ，記得要攪拌弄散面條 ，預防黏在一起

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   煮約10到12分鐘 ，撈起前放入一大匙油 ，防止面黏著在一起

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   備料

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   爆香 蒜頭和洋蔥

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   洋蔥變半透明加入肉末 炒熟

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   加入番茄丁，番茄泥炒一下，再加入3~4碗水 (煮面的水)，鹽巴少許，糖少許

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   番茄泥 倒入

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   加入適量的黑胡椒粉和義大利香料(約1/5瓶)

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    吃之前再加入起司粉

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    面和絞肉拌勻 就可以吃瞭

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    上桌