抹茶紅豆包的做法怎麼做

材料 做法

1. 
   1

   在大碗中將面包粉和綠茶粉粉混合，過篩入碗中

2. 
   2

   加入鹽和糖混合均勻

3. 
   3

   加入酵母和溫水

4. 
   4

   用手揉搓至面團成型

5. 
   5

   加入牛油用手不停揉捏直到牛油杯面團充分吸收

6. 
   6

   將面團放到平坦的工作臺上，繼續揉搓直到面團光滑不粘手為止

7. 
   7

   用搟面杖將面團搟成橢圓的面皮

8. 
   8

   將面皮對半切開

9. 
   9

   在其中一半鋪上一層紅豆泥，然後用另一半蓋住

10. 
    10

    將上下兩片面皮的邊緣捏起來，封住紅豆泥

11. 
    11

    然後將面團揉成圓形

12. 
    12

    將面團放入碗中，蓋上濕佈​​，進行第一次發酵

13. 
    13

    面團分成6等份

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    再次將每份揉圓

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    放入預熱至250攝氏度的烤箱中，烤20-23分鐘

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    即成

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    抹茶紅豆包