♠洋菜三絲沙拉♠ ＜洋菜絲1＞的做法怎麼做

簡介 希望不是我的錯覺，常常中午吃瞭涼拌洋菜絲，到傍晚做飯時才驚覺︰嗯~怎麼一點都不餓？ 沒食欲好沒有做菜Fu~捏！！ 這種莫名其妙的飽足感，可能留給晚餐比較好。 材料 食材︰小黃瓜1根 食材︰雞蛋1粒 食材︰洋菜5cm小段 調味料︰鹽適量 調味料︰麻油1大匙 調味料︰黑醋1小匙 調味料︰蒜泥2粒 做法

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   洋菜包裝示意 (＊註1 洋菜凍....)

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   洋菜剪5cm小段

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   泡水後擠乾，大蒜拍碎切細

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   蛋加少許鹽打散，熱鍋 (確定溫度夠高) 煎成蛋皮 (鍋子先以廚房紙巾抹一層油) 蛋皮&小黃瓜切絲，將食材一層層堆疊排好

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   調味料拌勻淋上，吃之前再將三絲拌開。