幹煎二緣肉的做法怎麼做

簡介 豬二緣肉的肉質軟Q美味，單純幹煎，再淋上美味的辛香醬料，很簡單就能嘗到食材的好滋味。 材料 豬二緣肉1塊 醬油露1大匙 麻油1小匙 蒜頭2瓣 紅辣椒1根 九層塔葉適量 做法

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   食材準備。

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   使用平底鍋，將豬二緣肉放到鍋子裡加熱，以不加食用油的方式幹煎，因為豬二緣肉的油脂很高，所以一樣可以煎到漂亮。

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   煎好後的豬二緣肉切成薄片裝盤備用。

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   九層塔沖洗幹凈，切成九層塔末，放到深碗裡。

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   紅辣椒沖洗幹凈，切成紅辣椒末，放到深碗裡。

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   蒜頭沖洗幹凈，剝去外膜，切成蒜末，放到深碗裡。

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   淋上淬釀醬油露。

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   加入麻油，將所有的調味料拌勻。

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   充份將拌好的調味料淋在豬二緣肉上。

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    上菜瞭。