墨西哥辣味雞翅的做法怎麼做

簡介 墨西哥辣味雞翅，這次擺脫傳統油炸或高溫爐烤的方式，加入少量油熱煎的方式，讓喜歡這道料理的人吃的更健康。 調味的部分就交給亨式番茄醬墨西哥口味吧！不是隻能當薯條沾醬，微辣略甜含豐富香料氣味，有著多層次口味最適合料理雞肉、炒物或烤肉，還可省略多餘調味，一口咬下墨西哥辣味雞翅，嘴裡滿滿微辣酸甜好滋味真是過癮極瞭~~ 當然，再來杯啤酒更是速配啦！ 材料 雞翅600g 檸檬1片 香菜1大匙 蒜末23辦 冰糖1大匙 醬油2大匙 亨式番茄醬墨西哥口味4大匙 水(量米杯)3/4杯 酒2大匙 胡椒粉少許 做法

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   準備所有食材。

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   平底鍋加入沙拉油，鍋熱放蒜末爆香，加入雞翅煎到兩面微焦。

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   將亨式番茄醬墨西哥口味加入鍋裡。

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   再加入其他調味料中火煮滾，再轉小火熬煮(中途要翻動)。

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   差不多7-8分鐘醬汁入味上色後，加入香菜與檸檬汁拌勻。

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   雞翅與醬汁均勻混合後上桌盛盤，還可加些生菜配料好看又好吃！