剝皮魚的做法怎麼做

材料

剝皮魚、迷迭香、生抽、辣椒、老酒、蔥、蒜、薑

做法

1、鍋裡放油熱後翻入剝皮魚煎至兩面金黃；

2、然後放入迷迭香、生抽、辣椒、老酒、蒜、薑煮到收汁；

3、最後撒上蔥裝盤。