紫衣薯的做法怎麼做

材料

紫菜（海苔也可以）、土豆、熟白芝麻

做法

1、土豆煮熟，去皮搗成土豆泥，加鹽攪拌。

2、將海苔剪成同等大小。

3、把土豆泥鋪在海苔上，再放一層海苔。

4、鍋中熱油，放入薯餅，煎至金黃。

5、出鍋，撒上白芝麻。