蜜汁叉燒（簡單版）的做法怎麼做

簡介 四種食材做出來的蜜汁叉燒，還不錯吃。 懶惰準備材料的媽媽們，不妨試一試。 材料 五花肉500g 做法

1. 
   1

2. 
   2

   將所有調味料加熱煮到冰糖溶化.

3. 
   3

   醬油飄出香味，去可以熄火，放涼等下再用!!!

4. 
   4

5. 
   5

   將五花肉跟放涼的醬汁放入袋中醃置約兩天或以上（發覺醃制兩三天以上，肉會更入味）

6. 
   6

   將醃制好的肉放置鐵架上因方便滴油。

7. 
   7

   烤盤上，先以180度烤20分鐘，拿出來在表面刷醬汁(視情況看是否翻面)，再以200度烤10分鐘。(依肉的厚薄度與各傢烤箱不同視情況調整)

8. 
   8

   等到醬汁完全吸收,外層的叉燒肉呈現亮澤,就可以出爐放置一回兒,等到不燙就可以切片囉!!

9. 
   9

10. 
    10