牛排蓋飯的做法怎麼做

簡介 天氣熱，在廚房一樣菜一樣菜的做很辛苦，有時候簡單吃也是很美味的，今天做牛排跟炒洋蔥，快速又美味。 牛排延伸食譜： 五星級肋眼牛排 http://icook.tw/recipes/75993 牛小排義大利面 http://icook.tw/recipes/76593 追蹤最新食譜 - 天邊的傢粉絲專頁 https://www.facebook.com/HorizonHouse.Kitchen 材料 沙朗牛排2片 洋蔥2顆2 黑胡椒醬料適量 做法

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   洋蔥切片切絲，牛肉從冷藏室取出，等待溫度下降再來開始煎牛排。

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   下油鍋開始煎牛肉，兩面稍微煎微焦，取出後3分鐘再放入鍋中再煎一次，放入烤箱5分鐘後取出，等溫度下降再來切開牛肉，洋蔥炒熟備用。 傢中的剩菜取出加熱後裝盤，擺上洋蔥跟切好的牛肉，簡單又方便美味的牛排蓋飯就完成瞭。