健康好吃的芋頭西米露的做法怎麼做

簡介 冬天～夏天，大朋友～小朋友，都喜愛的芋頭西米露，簡單又容易 材料 芋頭500g 西谷米100g 黃砂糖適量 牛奶適量 水約700cc 做法

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   將芋頭洗凈，切大塊放，然後加水淹蓋過芋頭

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   外鍋放大約2杯的水，蓋上鍋蓋，準備蒸熟

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   西谷米取100g

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   放入滾水中，煮成透明

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   撈出泡冷水或冰水（泡冰水可增加Q度）瀝幹備用

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   將煮熟的芋頭加入適量的糖和牛奶.攪拌成泥狀或用果汁機打成泥也可以（濃稠度依個人喜好)

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   最後加入西谷米，這樣好吃的西米露就完成啦！