美珍香肉幹絲（雞肉幹＆豬肉幹）炒韭菜花的做法怎麼做

簡介 一般肉幹都是拿來當零食吃的,我試做把它當作是食材來料理,就像香腸一樣～非常香也下飯！ 材料 美珍香肉幹（雞肉幹＆豬肉幹）各四片 韭菜花３０元 紫色洋蔥半顆 鹽巴適量 做法

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   將所有材料切絲

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   先將紫洋蔥爆香,再與肉幹一起炒約２分鐘,洋蔥的微辣與肉幹的香甜帶出汁來,再把韭菜花切段下鍋一起炒約４分鐘,再放些水稍煮１５秒,適量調味完成～