洋蔥腰花面的做法怎麼做

簡介 洋蔥能清除體內氧自由基，增強新陳代謝能力，抗衰老，預防骨質疏松，是適合中老年人的保健食物。豬腰有養腎氣、益精髓之功效。 材料

洋蔥半個，腰花150克，面條150克，油、醬油、鹽、雞精適量。

做法

1、洋蔥洗凈切塊，腰花洗凈焯水。

2、起鍋熱油煸炒洋蔥、腰花，放少許水和醬油、鹽、雞精調味。

3、洋蔥炒軟即可盛出，另起鍋放水。

4、水開下面條，斷生盛入碗中，澆上炒好的洋蔥腰花即可。