焦糖蘋果佈丁-好合拍，新鮮組合好喜歡！的做法怎麼做

簡介 令人開心的甜點~~焦糖蘋果佈丁^^ 新鮮組合倒是很合拍呢:) 焦糖和肉桂的香氣也太迷人瞭吧！ 更多美味料理請到~ MissQ My Little Kitchen~ http://popo320pig.pixnet.net/blog 材料 雞蛋1顆 蛋黃1顆 牛奶250cc 砂糖40g 蘋果1顆 砂糖25g 肉桂粉適量 奶油15g 做法

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   先將蘋果去皮切成小塊狀備用！取一鍋倒入砂糖25g開中火....讓砂糖慢慢融化！

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   當砂糖呈現焦糖色後倒入塊狀蘋果及奶油拌炒^^

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   炒至蘋果水分變少後灑上適量肉桂粉:)有點像是拔絲地瓜...關火！

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   分別將蘋果裝入容器中備用~~約可做3杯唷^^

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   接著做佈丁^^將牛奶小火加熱至微溫即可！

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   取一容器倒入雞蛋和蛋黃..砂糖一同攪拌均勻~~

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   將牛奶緩緩倒入雞蛋液中~~加入的時候要一邊攪拌唷:)

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   過濾雞蛋液後倒入已裝好蘋果的容器中^^置於烤盤上且在烤盤上倒入一半的熱水...放進預熱160度的烤箱烤約45分鐘~~取出待涼放冰箱冷藏即完成！

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   充滿肉桂香氣的焦糖蘋果佈丁~~好想吃你呀>/////

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    上頭是浮上來的焦糖與肉桂唷^^"

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    佈丁口感有點像是蛋塔耶..好吃不會膩唷^^b一起和蘋果享用吧...口感和味道很有層次呢！變高級的佈丁呢>////

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    底下有香濃焦糖液唷~~配上本身不會太甜的佈丁很剛好呢^^"焦糖和肉桂都是我的愛呀~~