薑味排骨竹笙湯的做法怎麼做

簡介 煮湯我非常喜歡使用電鍋，一來不用顧，二來煮的很透徹又入味。很久沒喝到竹笙湯，最近特別想念，就煮瞭排骨竹笙湯，排骨入味軟嫩，竹笙微脆，好喝喔！ 材料 排骨9~10塊 竹笙1包 薑片5~6片 蔥段適量 鹽適量 醋少許 做法

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   將排骨川燙，去血水跟腥味

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   將竹笙泡軟

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   再將泡軟竹笙川燙

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   再把川燙過後的排骨，竹笙跟薑片、蔥段跟足量的水放入鍋內，外鍋一碗水

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   起鍋後用鹽調味加一點醋就完成瞭