簡易下午茶~無油炸豆腐〔氣炸鍋〕的做法怎麼做

簡介 小朋友愛吃鹽酥雞、炸豆腐，擔心吃進一堆不健康的回鍋油嗎? 用氣炸鍋DIY，簡單又不需用一鍋油，可以避免吃進一堆油，還能吃到豆腐的香氣，分享給喜歡吃炸類的你喔~ 材料 百葉豆腐一盒 地瓜粉適量 雞蛋一顆 橄欖油少許 胡椒鹽二大匙 DOWAI氣炸鍋DA-1021臺 做法

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   洗凈百葉豆腐，切塊。蛋打到碗裡預備沾用地瓜粉。

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   在蛋液裡加入少許的橄欖油再拿去沾粉後，不要馬上放進氣炸鍋內，要等反潮後(表面有點溼溼狀)，再放進氣炸鍋一起炸

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   氣炸鍋，切至180度20分鐘時間，"叮"一聲就好囉!!再找個紙袋或容器，把胡椒鹽跟炸好的豆腐拌勻，增加香氣即可。