草菇炒白瓜的做法怎麼做

材料

白瓜1根，草菇150克，薑片適量，鹽適量

做法

1.白皮去籽後洗凈切片；草菇去蒂後對半切開，然後焯水。

2.鍋內放少量油，燒熱後加入薑片，爆香後放入白瓜翻炒。

3.再加入草菇炒勻。

4.最後加入適量鹽調味即可。