免揉面團蝴蝶酥的做法怎麼做

簡介 冷冷的天氣烤一盤蝴蝶酥搭配紅茶或是水果茶，就是快樂的下午茶食光，花個5分鐘組合完成，送進烤箱烘焙就能嘗到新鮮手作的好滋味。 材料 起酥皮4張 細砂糖少許 做法

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   取2張起酥皮重疊，放室溫下直到整張皮都軟化，上下對齊對折出折痕。

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   在起酥皮上灑上少許的細砂糖。

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   將上方的邊對齊中心線，再將下方的對齊中心線。

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   折好就像這樣子。

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   在折好的起酥皮上灑上細砂糖。

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   將上下對折形成一細條。

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   用刀具切一公分厚的寬度。

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   烤盤上舖上烘焙紙，將切好的起酥塊平放在烘焙紙上。

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   烤箱預熱180度c，將烤盤送進烤箱，以180度c烘烤15分鐘就可以嘍。

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    叮～美味的蝴蝶酥出爐嘍，搭配紅茶來場優雅的下午茶吧～