什錦馬鈴薯餅的做法怎麼做

簡介 脆脆酥酥的口感，試試看喔 材料 雞蛋液半個量 低筋面粉15g 乳酪絲50g 橄欖油適量 馬鈴薯絲2個量 紅蘿卜絲50g 二砂10g 鹽5g 培根2片 洋蔥半個 做法

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   馬鈴薯絲+糖 拌勻-->入鹽拌勻-->入紅蘿卜絲拌勻 備用

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   培根切絲洋蔥切丁

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   熱鍋，加適量油，下培根絲，炒香-->下洋蔥丁，炒至熟軟透明狀

4. 
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   ==>加入步驟1拌勻

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   入雞蛋液，拌勻-->入低筋面粉，拌勻

6. 
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   入乳酪絲，拌勻

7. 
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   熱鍋，下適量油，轉中小火-->以湯匙挖適量壓平

8. 
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   3-5分後翻面-->再3-5分後翻面

9. 
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   完成瞭