傢常鹵牛肉的做法怎麼做

簡介 居然不需鹵包就能完成這一鍋，你敢信？ 不小心吃瞭好幾碗飯阿~!!! 一起試試唄~~~ 材料 牛肉一盤 麻油少許 薑片少許 豆瓣醬少許 米酒少許 醬油或醬油膏少許 紅白蘿卜適量 油豆腐適量 做法

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   放麻油/放薑片/爆香，加入牛肉拌炒至變色。加入一小湯匙豆瓣醬(我使用的是岡山豆瓣醬)拌一拌再加入醬油、米酒及一點點水

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   放入紅白蘿卜燉煮，滾20分鐘，悶著。(爸爸愛吃油豆腐所以有放)

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   試完味道即可盛盤

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   備註:當便當菜也很合適唷

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   完成