椰香咖喱蟹的做法怎麼做

簡介 濃濃的咖喱香~~~ 材料

螃蟹1隻，蔥段，洋蔥，蒜，辣椒，牛奶5大勺，椰漿5大勺，水5大勺，耗油1/2大勺，咖喱塊1塊，咖喱粉1/2大勺，鹽，糖，雞精少許（大傢試試試味道自己喜歡就好）

做法

1、螃蟹大卸八塊

2、蔥切段、洋蔥切絲

3、牛奶椰漿混合

4、黃油下鍋融化

5、倒入蔥段、洋蔥絲、蒜、辣椒段炒出香味

6、倒入螃蟹煸炒7

7、倒入椰奶水、咖喱、耗油，悶到收汁，就OK瞭

小訣竅

PS:我今天用的是咖喱塊~~所以出來的效果比較稠，大傢可以換成咖喱粉~~~收汁不要這麼幹，汁多點~~這樣會更好一點~~~汁還可以拌飯