金針菇炒肉燥的做法怎麼做

簡介 金針菇和豆芽菜,不論是大雨或臺風過後,季節交替,一年四季都有,價格平穩,一般中小賣場隨時都可備料. 材料 金針菇1 豆芽菜1 肉條1 玻璃鍋肉燥1 做法

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   肉燥放在有蓋的玻璃鍋制作，冷凍可以放很久，要用時再放上電爐定溫加熱，作法參考前文。冷水就可以開始煮金針菇，水滾後放入豆芽菜及肉條，2分鐘撈起，再加上肉燥。