花生芋頭燉豬五花的做法怎麼做

簡介 非常好下飯又不油膩的一道配菜 材料

前腿五花 一小條,芋頭 一隻,花生 一小把,老薑片 三兩片,香菇素蠔油 兩三湯匙,醬油 一兩匙

做法

1、先把生花生泡一天的水

2、豬五花切塊~到鍋裡小火慢煎不需加油喔!!!!!慢煎會出油~炒菜會很香^^~

3、芋頭切塊泡軟的花生薑片煎好的豬肉放一起加水~不用蓋過食材~香菇素蠔油與醬油加入(依喜好加入)放入電鍋按下開關即可!!!

4、電過跳起時可以翻一下再加入一次外鍋的水~在按下一次!!!肉會比較軟比較入味