蜜汁杏鮑菇的做法怎麼做

簡介 這是參考素食食譜的一道菜，從沒嘗過這樣的新滋味，結果香甜的口感加上杏鮑菇的特有香氣，真好吃! 材料 杏鮑菇4大支 地瓜粉適量 白芝麻適量 醬油膏2大匙 砂糖2.5大匙 水1中匙 太白粉水芶芡1中匙 做法

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   將杏鮑菇稍微沖洗切成丁狀

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   快速的將外皮沾裹地瓜粉

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   準備一鍋熱油後，倒入沾粉的杏鮑菇略炸至金黃即可撈起

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   先置放一旁備用

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   將醬料滾煮調勻，試味道調整咸甜~

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   最後再將杏鮑菇快速入鍋稍微攪拌炒一下即起鍋

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   灑上白芝麻就完成囉!