熊大兔兔饅頭的做法怎麼做

簡介 LINE人物總是讓人好喜歡，用簡單的材料做出令人開心的造型饅頭。 材料 中筋面粉150g 細砂糖25g 水75ml 食用油4g 幹酵母1.5g 竹碳粉少許 草莓粉少許 中筋面粉150g 砂糖25g 水75g 食用油4g 無糖可可粉8g 幹酵母1.5g 做法

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   先制作白面團 ，揉成團後將白面團一小部分 取出 ，加入少許 竹碳粉 變成 一小團黑色面團，還有 一小部份加入天然草莓粉 變成粉紅色面團。再制作巧克力面團，成團表面光滑即可，然後蓋上佈(保鮮膜也可以)松弛5分鐘。

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   再來就是手作時間，白面團做饅頭人.兔兔.詹姆士，巧克力面團做熊大和雄大妹，黑色竹碳面團要搓成很細就可以"做表情",粉色面團就做腮紅和熊大妹蝴蝶結.兔兔耳朵的內部。詹姆士頭發就用巧克力面團加粉面團做出層次感。

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   表面刷上一層水，然後做發酵，可以放在電鍋用保溫功能發酵，等到2~2.5倍大就發好瞭。

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   然後蒸15分鐘就OK。

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   成品。