桂花果凍的做法怎麼做

簡介 前兩年網路上有一款很夯的果凍 水信玄餅 透明QQ的很是漂亮 日本人是全透明再淋上黃豆粉食用 或是沾上黑糖蜜 不過啥都沒有 為瞭有點看頭就加點~桂花 **蒟蒻凍粉要看買的廠牌決定吃水量多少 水信玄餅~~ 說穿瞭就是個果凍嘛 日本用的是圓型蛋模 我們不專業的 就傢中容易取得的模型就可以啦 因為已經加瞭糖 所以不再沾任何東西 如果做的是不加糖 那淋上一些蜂蜜也非常對味的 材料 魔芋凍粉16g 糖15g 熱水510g 桂花1小匙 做法

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   桂花洗好用熱水泡開(從510g熱水中取用)

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   蒟蒻凍粉與糖拌勻

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   先加入少量熱水把糖與蒟蒻凍粉溶化

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   再把剩餘的熱水加入,泡開的桂花也一起加入拌勻

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   倒入準備好的模型

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   放涼入冰箱冷藏至凝固狀態

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   Q彈的感覺你看到瞭嗎???