桂花蛋花甜酒釀小湯圓的做法怎麼做

簡介 冬日暖心暖胃簡易中式甜食 材料 桂花釀1～2湯匙 甜酒釀1～2湯匙 湯圓隨意 雞蛋1顆 二砂或冰糖適量 做法

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   準備食材、燒滾水-我分2鍋：1鍋煮湯圓、另1鍋煮要吃的甜湯約一碗水即可)

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   1鍋水煮熟湯圓；甜湯那鍋水滾放入甜酒釀、糖，桂花釀隨時可加入拌均溶化。

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   2鍋都關火，撈起煮熟的湯圓放入甜湯。

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   蛋液打散一邊倒入甜湯，一邊拿湯匙攪拌繞圈

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   完成。