枸杞金瓜的做法怎麼做

簡介 某天，廚房裡就多瞭一個金瓜，婆婆每次看到金瓜就說要煮湯，仿佛金瓜就隻能煮湯，今天我就堅持不煮金瓜湯，來個養生的枸杞金瓜~這幾天公婆都吃不一樣的菜色，不知道合不合他們的口味!!但我希望他們吃的營養且多變，才不會總是一成不變的日子ㄚ！ 材料 金瓜半顆 薑少許 枸杞適量 鹽少許 做法

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   金瓜剖半去籽，也可以不去梓，聽說可以抗癌，電鍋半杯水蒸一次

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   起一油鍋，先下薑爆香

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   倒入蒸好的今瓜快炒，再加入枸杞，調味後就可以起鍋囉

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   綿綿的金瓜~好好吃~