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		補元氣~人參烏骨雞湯-電鍋版的做法怎麼做
					時間:2019-08-12 14:15:54					來源:網絡投稿
  編輯:美食				
				
						簡介                                           工作加班勞累嗎?!每晚失眠睡不著嗎?!吃這味就對瞭!補氣補精神,對自己及傢人好一點,將這道料理分享所愛的人吧❤️                    材料                                                                                                                   烏骨雞半隻                                                                                        幹香菇8朵                                                                                        人參15~20片                                                                                        紅棗10~15顆                                                                                        枸杞ㄧ小把                                                                                        米酒3/4杯                                                                                        鹽巴ㄧ小匙                                                                                                                                                                          做法                        
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                                                              食材大集合
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                                                              烏骨雞熱水川燙過洗凈,將幹香菇泡水(香菇水留著)
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                                                              另起一鍋放入烏骨雞後加水高過雞肉,再放入[中藥材]後,加入米酒,放入電鍋,外鍋放ㄧ杯水開始蒸煮
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                                                              電鍋跳起後加入香菇及香菇水,外鍋再放半杯水,跳起後加入鹽巴燜10分鐘,即可享用囉~
 
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