老醋六樣的做法怎麼做

簡介 水果黃瓜的清脆爽口，木耳富含植物膠原蛋白，可以清除體內灰塵，方腿柔嫩鮮美，花生酥脆，皮蛋水晶剔透，優選新鮮洋蔥，維生素和芳香物質豐富，適宜涼拌。 材料

小黃瓜2根150g，單片木耳50g，方腿30g，洋蔥絲20g，炒小紅皮花生米50g，水晶皮蛋1個55g，蒜肉20g，小泰椒1個，涼拌汁，香油1/3茶匙

做法

1、黃瓜、泰椒和木耳洗凈備用；

2、黃瓜切成1×1.5厘米的塊，和洋蔥絲一起泡入純凈水中備用，方腿切成0.5厘米粗的條，皮蛋切成1cm大小的丁，泰椒切成圈、蒜肉切成蒜泥備用；

3、鍋中放入500g水燒沸後，倒入木耳、方腿煮兩分鐘撈出瀝幹備用，取一碗，倒入所有食材，根據個人口味加入涼拌汁拌勻；

4、淋入香油，攪拌均勻即可。