木瓜木耳肉絲的做法怎麼做

簡介 木瓜鮮美兼具食療作用，尤其對女性更有美容功效。黑木耳能消除腸胃中的雜物,具有潤肺和清滌作用。 材料

木瓜150克，肉絲100克，木耳少許，油、料酒、淀粉、鹽、蔥薑、雞精適量。

做法

1、肉絲用料酒、淀粉抓勻醃15分鐘。。

2、木瓜去皮切片，木耳泡發，蔥薑切末。

3、起鍋冷油煸炒肉絲變色盛出。

4、鍋裡餘油爆香蔥薑，放木瓜、木耳和2湯勺水燜煮2分鐘。

5、放肉絲、鹽和雞精收湯即可。