香料豬肉絲佐佈丁的做法怎麼做

材料 啤酒（各種牌子皆可）2杯 白醋2杯 豬肩肉700克 水1杯 鹽2大匙 洋蔥（對切成8塊）1/2個 孜然粉1又1/2小茶匙 芥末粉1又1/2小茶匙 辣椒粉1又1/2小茶匙 蛋糕烤盤1個杯子 低筋面粉110克 牛奶140克 水140克 雞蛋1個 鹽少許 做法

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   1. 豬肩肉放入慢燉鍋或電鍋內鍋中。放入水、白醋、啤酒，確保豬肉完全被液體覆蓋。再加入鹽後，放到冰箱裡中讓豬肉至少醃12小時，最長不超過24小時。 2. 加入洋蔥後，將液體舀出至所有材料都被液體蓋住即可。加入剩下所有的調味料，慢慢燉到豬肉一拿起來就絲絲分離的狀態，大約是8-10小時左右。 3. 小心地將豬肉拿出後，以兩根叉子就可以很輕松的將豬肉絲絲分明。

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   約克夏佈丁作法：1.全部的材料以打蛋器全部打勻後，在室溫靜置20-30分。 2.杯子蛋糕烤盤上刷一層油之後，放入以200度C/392度F預熱的烤箱20分鐘。3.將面糊倒入滾燙的烤盤中，倒至7-8分滿即可。 4.烤20-30分鐘至面團砰起變金黃色的即可。

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   四季豆就很隨興瞭，我把燙熟的豆子加上一點點檸檬汁和2匙的沙拉醬，加上現成的炸洋蔥條，拌一拌就是一道創興蔬菜嘍!