[萬傢香大吟釀薄鹽醬油]羅漢孜然炒羊肉的做法怎麼做

簡介 　萬傢香大吟釀薄鹽醬油生產過程循古法釀制，以酵母菌緩緩分解谷物，溫和萃取天然谷物精華，不添加化學醬油及人工味精，且配方添加皆采用天然品，不添加防腐劑、人工香料、人工色素，純凈甘醇。 　今天料理的羅漢孜然炒羊肉，超入味超下飯，連小朋友都愛吃哦~加入適量的萬傢鄉醬油及香菇素蠔油來調味，健康美味又無負擔，減鹽15％多瞭健康，100%純釀造的用心，能給全傢最好的，最幸福的照顧，是一道美味又健康的料理哦！ 材料 羊肉片適量 紅蘿卜絲適量 滿天星菇(回春菇)適量 黑木耳絲適量 蔥段適量 洋蔥絲適量 自磨式七彩胡椒粒或黑胡椒適量 孜然粉適量 萬傢鄉香菇素蠔油適量 萬傢香大吟釀薄鹽醬油適量 米酒1大匙 胡椒粉適量 做法

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   準備所需食材(羊肉片用醃料醃約20分鐘)。

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   起鍋加入適量橄欖油，爆香蒜末及洋蔥絲。

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   加入醃好的羊肉片拌炒。

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   加入黑木耳絲、滿天星菇(回春菇)、紅蘿卜絲及蔥段拌炒。

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   起鍋前加入適量調味料拌炒即可。

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   上菜囉！