雞肉蔬菜火鍋面的做法怎麼做

簡介 天冷時想吃碗暖呼呼的火鍋,味道豐富又好吃!食材選用大量蔬菜和雞肉,熱量較低又健康,火鍋內的面條吸收瞭食材精華,實在好吃,讓你嘴巴停不瞭! 材料 去骨雞腿肉2隻 魚丸4顆 南瓜1/4顆 筊白筍3支 白菜1大把 燕麥豆腐1盒 鴻喜菇1包 雞蛋1顆 面條150g 濃湯1包 做法

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   食材處理: 去骨雞腿肉切塊用鹽醃3分鐘, 白菜切小段, 南瓜切片, 筊白筍切斜片, 豆腐切大塊。水2.5公升加入濃湯-香菇雞蓉口味攪拌均勻, 煮滾後依序加入雞腿肉,南瓜,魚丸, 蓋上鍋蓋煮5分鐘

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   確認雞肉熟透, 南瓜變軟後加入面條, 筊白筍 鴻喜菇和白菜, 蓋上鍋蓋煮3分鐘。打開鍋蓋加入豆腐和半熟蛋, 在煮1分鐘即可