果香冰鎮涼瓜的做法怎麼做

簡介 炎熱的天氣總是熱到讓人受不瞭,吃飯總是需要一些清爽開胃菜,果香冰鎮涼瓜既開胃又消暑,清涼又退火! 材料

苦瓜 2條,百香果 2顆,百香果醬 適量,冰水 1盆

做法

1、苦瓜去籽切塊狀,,內部白膜別留太多或刮除,然後川燙熟後馬上冰鎮,再瀝幹水分；

2、百香果+百香果醬拌勻,甜度不夠可加糖,然後進冰箱冰涼即可食用；

3、建議當餐食用完畢,吃多少拌多少比較好,因放太久會出很多水,味道一樣好吃,隻是色澤會變稍淡。