扁豆炒菇的做法怎麼做

簡介 新鮮香菇有天然的鮮甜與香氣，最適合拿來炒青菜瞭～ 材料 扁豆200g 鮮香菇3朵 大蒜2瓣 鹽1小匙 醬油少許 做法

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   扁豆撕去旁邊比較瓜的絲，香菇切片備用

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   起一熱鍋，加入一匙油與大蒜還有香菇蒂先爆香

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   香氣出來之後放入扁豆拌炒至稍微變色

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   加入鹽與少許醬油增加香氣放入香菇一起拌炒，加入20CC水，蓋上鍋蓋悶1分鐘即可