韓式辣燉雞湯的做法怎麼做

簡介 讓人上癮的韓式辣燉雞湯닭볶음탕，好香辣又好下飯。跟辣炒雞排不一樣唷，辣雞湯是要用燉的唷!!!所以每塊雞肉都吸飽瞭滿滿的湯汁呢^^ 材料 帶骨雞腿1大隻 洋蔥1顆 馬鈴薯2顆 紅蘿卜1條 蔥段1大條 辣椒2根 水450cc 金珍菇適量 月桂葉3片 辣椒粉2大匙 醬油1/2紙杯 蒜泥1顆 麻油1大匙 砂糖1大匙 胡椒粉1/2大匙 做法

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   首先將雞肉洗凈放進水中川燙，加入月桂葉一起煮至滾!!!將肉用冷水沖洗擦幹備用!!!

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   醬料材料一起拌勻!!!

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   在鍋中加入少許油放入洋蔥塊炒香~

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   倒入蘿卜及馬鈴薯一起炒約3分鐘!!

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   加入雞肉與金針菇一起炒吧!!

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   略炒雞肉後倒入醬料拌炒至食材上色!!!倒入水以中火煮滾後轉小火蓋上鍋蓋煮約20-30分鐘!!

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   打開鍋蓋放入蔥段及辣椒拌炒一下即完成囉^^

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   正在冒著煙的「韓式辣燉雞湯 닭볶음탕」看得我都肚子餓瞭~~~

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   不隻雞肉入味連馬鈴薯和蘿卜也都很軟嫩很夠味呢^^b

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    這道辣燉雞湯的湯汁淋在白飯上真的很美味呢!!!帶著辣的刺激口感，白飯一口接一口呀!!!!