[Witi✿Kitchen](面包機-面包)天然酵母培根起司花環的做法怎麼做

簡介 Merry Christmas~可以吃的榭寄生，是不是更有迎接節慶的感覺^^ 材料 星野酵母液25g 糖20g 鹽3g 油10g 鮮奶160cc 高筋面粉300g 黑芝麻15g 培根或火腿適量 起司適量 高粉適量 做法

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   先將酵母液放至面包機內鍋，投入其餘面團材料，[亞麻籽]投入堅果匣，按下【天然酵母】-【天然酵母面團制作】約【4小時制成】，取出分成2等份。

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   光滑面向上，收口向下，桿成圓片狀

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   卷起

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   再桿平

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   再卷起

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   再桿平，長度約50cm左右，包入起司培根

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   卷起 捏緊收口

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   捏緊收口

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   拉成圈狀，接口處左邊壓扁，包住右邊，捏緊接合處(不要用太多手粉以免接合不順利)

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    放在烤盤上發酵60分鐘，灑上少許高粉

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    用剪刀朝同一個角度往下斜切，每剪一刀，就分左一個，右一個

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    烤箱預熱180度，供烤15~20分鐘