波本巧克力香蕉面包的做法怎麼做

簡介 香蕉配上巧克力烤出香甜的快速面包，面糊中還加瞭波本酒，酒精經過烘烤揮發後，留下的酒香更添風味。 材料 中筋面粉120克 泡打粉1又1/2小匙 鹽1/4小匙 無鹽奶油55克 白砂糖60克 蛋1個 波本酒1又1/2大匙 香蕉泥200克 碎核桃40克 苦甜巧克力豆75克 做法

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   在碗中混合中筋面粉、泡打粉及鹽。

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   將軟化的奶油和白砂糖攪拌至圴勻松發。

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   加入蛋攪拌均勻。

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   加入香蕉泥及波本酒攪拌均勻。

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   篩入混合好的幹粉材料，輕輕從下方向上翻拌至全部材料看起來均濕潤即可，不需攪拌至完全均勻。

6. 
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   加入核桃及巧克力豆輕輕翻拌均勻。

7. 
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   將拌好的面糊平均分入兩個抹瞭油的迷你烤盤(5X3吋)，放入預熱至175ﾟC/ 350ﾟF的烤箱烤35～40分鐘，或用竹簽插入中央不沾生料即可。

8. 
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   烤好取出靜置10分後倒扣脫膜，放在冷卻架上至完全冷卻即可切片食用。