蔓越莓馬芬蛋糕的做法怎麼做

簡介 蔓越莓加在奶香濃鬱的馬芬裡， 少瞭黏膩多瞭點酸酸甜甜！ 啜一口茶... 這個下午吹濃濃的英國風 ~ 材料

牛奶 25ml,蔓越莓果幹 適量,泡打粉 1小匙,低筋面粉 90g,高筋面粉 90g,雞蛋 3顆,糖粉 100g,奶油 150g

做法

1、奶油放室溫軟化後，加糖粉攪打均勻，顏色略白。

2、加入全蛋液後，打勻。

3、將所有粉類過篩加入拌勻，再倒入牛奶融合。

4、蔓越莓果幹拌入面糊後，分裝進容器，約八分滿即可。

5、150℃烤25分鐘完成。