泰式香蘭炸雞的做法怎麼做

簡介 簡易泰式香蘭炸雞, 以解思泰食之癮! 材料 香蘭葉適量 食油適量 去骨雞腿肉6個 黃薑蓉4大匙 薑蓉3大匙 香茅蓉1大匙 蒜蓉2大匙 紅蔥蓉2大匙 魚露1.5小匙 白胡椒粉1.5小匙 雞粉1小匙 白糖2大匙 鹽1.5小匙 做法

1. 
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   香蘭葉洗凈備用

2. 
   2

   將新鮮醃制食材放入攪拌器攪碎備用

3. 
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   雞腿肉切塊，混和所有的醃制材料醃制1夜

4. 
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   用香蘭葉編好再將醃制好1夜的雞塊裹在裡面

5. 
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   裹好的再將多餘的葉子給修好

6. 
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   大火熱鍋加油, 燒開瞭放入裹好的香蘭雞以中火炸熟。再以大火逼油

7. 
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   撈起濾油

8. 
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   擺盤,完成!