吉兒的芝士烤餅的做法怎麼做

簡介 圓圓滿滿的芝士半溶狀態的樣子，牽絲拉得長長的扯不斷，餅皮微脆松軟，還有淡淡的豆蔻香，吃一口好一個滿足啊！這就是吉兒帶給你的芝士烤餅，來源於日劇【孤獨的美食傢】第四季第七集五郎再次帶給你獵奇的美味。 五郎說這芝士烤餅是印度口味的。裡面包裹著戈貢左拉和蜂蜜，貼在爐子邊烤，就像我們原始的貼爐烤光餅那樣，真的是好誘人啊，早上我們買菜回來，吉兒已經開始發面，準備烤餅瞭。 材料

【食材】高筋粉 300克 // 雞蛋 1個 // 牛奶少許 //黃油40克// 酵母 4克//豆蔻 10粒（比例可以參閱【 吃肉桂卷 看海鷗食堂】）// 切達芝士 1片 // 馬蘇裡拉 滿滿一碗（因為沒有戈貢左拉，就馬蘇裡拉替代）

做法

1、發面 1小時；

2、切達切小丁；

3、面團切成劑子，搟成餅皮，塞滿切達和馬蘇裡拉，加一勺蜂蜜；

4、像包包子一樣吧芝士包在裡面，在搟成面餅；

5、平底鍋上小火幹烘即可